Rhum agricole della Guadalupe, Papillon X.O.

Migliaia di anni fa qualcosa che assomigliava al rum erano delle bevande fermentate dal succo di canna da zucchero ottenute in Cina e in India da dove poi si sono poi diffuse. In Malesia, sempre migliaia di anni orsono, si produceva il brum del quale lo stesso Marco Polo ne parla come di un “vino da zucchero” prodotto in Persia.…

vini turchia

Vini della Turchia…questi sconosciuti

Turchia: tanto vicina eppure così lontana. Un paese con il quale, la Repubblica di Venezia ha avuto secolari, seppure non semplici, rapporti commerciali e non solo. Oggi é un paese moderno, bellissimo che vale la pena di conoscere per mille ragioni, dal paesaggio, alla storia, dall’arte alla cucina ecc..…