- Uno spicchio di aglio di buone dimensioni
- 200 grammi di pomodorini datterino, piccadilly o san marzano nano
- Peperoncino calabrese Diavolicchio a piacere
- Spaghettini o spaghetti 160 gr.
Zweigelt, da provare
L’ Austria è un paese che sfugge al grande pubblico amante della bevanda cara a Bacco. La nazione merita invece di essere conosciuta per i vini importanti che produce come ad esempio, solo per citarne alcuni, il Grüner Veltliner, della bassa Austria e il Riesling e il Muller-Thurgau del Wachau nella valle del Danubio, o i botritizzati del sud viennese o nei pressi dell’antica Carnutum ai confini con la Slovacchia, al tempo dei Romani il centro più importante della regione della Pannonia.
