Ristorante "Tacabanda" ad Asti

Ristorante “Tacabanda” ad Asti

Giusto di fronte al prestigioso teatro Alfieri di Asti, nell’omonima via, si trova il ristorante Tacabanda nell’ipogeo di una dimora quattrocentesca, con una bella cantina con volte in mattone a vista. Il menù é tipico della cucina piemontese-monferrina con sfumature innovative.

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Luoghi, Storie, Sapori
Una sera a Padova tra luci e spritz

Una sera a Padova tra luci e spritz

Il centro di Padova, nelle sere invernali, ha un ritmo diverso. Camminare tra le piazze significa attraversare spazi conosciuti che, grazie al videomapping e alle luminarie allestiti per le Feste, assumono una luce nuova. Le facciate dei palazzi storici diventano superfici narrative: immagini che scorrono lentamente, colori che evidenziano archi, finestre, dettagli spesso ignorati durante il giorno.
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Luoghi, Storie, Sapori
Tra le scogliere d’Irlanda, la scoperta della Seafood Chowder

Tra le scogliere d’Irlanda, la scoperta della Seafood Chowder

Viaggiare in camper lungo le coste irlandesi significa attraversare paesaggi che cambiano di continuo: prati verdi che si tuffano nell’oceano, porticcioli punteggiati di barche colorate, scogliere spazzate dal vento. In questo scenario, uno dei piatti che meglio racconta il legame tra la gente e il mare è la seafood chowder, la zuppa cremosa di pesce e frutti di mare servita in quasi ogni pub e ristorante del Paese.
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Luoghi, Storie, Sapori
Tiramisù, l’anima dolce del Veneto

Tiramisù, l’anima dolce del Veneto

Un dolce semplice, nato da pochi ingredienti, che ha conquistato il mondo. Il tiramisù è oggi un’icona della pasticceria italiana e affonda le sue radici in Veneto, a Treviso, città d’acque e di mura antiche, famosa per la sua eleganza discreta, i portici medievali e la convivialità che si respira tra le calli e le piazze.
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