Limina, i vini del trentino Gliuliano Micheletti

Amando le piccole aziende, conoscere la LIMINA  di Giuliano Micheletti, che definisce il suo vino Verum, Ipsum, Factum,  é stato un piacevole incontro al VINNATUR 2013. Radici antiche per un’enologia moderna. L’azienda é una piccola realtà trentina (via E. Conci, 74) legata all’amore per la terra. 

Montepulciano d'Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo

Prima di tutto cominciamo con il togliere un equivoco ancora ahimè abbastanza diffuso: il Montepulciano D’Abruzzo e il Montepulciano della Toscana, non hanno proprio nulla in comune. Il primo deriva infatti dall’omonimo vitigno autoctono abruzzese, mentre il secondo deriva dal Sangiovese, il vitigno più coltivato in Italia.