- 160-180 grammi di spaghetti possibilmente “ruvidi”, tipo Gragnano
- 600-650 grammi di vongole veraci
- 1 spicchio d’aglio
- Olio EVO 4 cucchiai
- Prezzemolo Q.B
La birra al pub
Il pub è il luogo ideale per gustare la birra alla spina. Le birre in fusto attraggono una vasta cerchia di estimatori perché, essendo in genere consumate in tempi brevissimi, non devono essere necessariamente pastorizzate, mantenendo così inalterata tutta la fragranza originale e risultando più digeribili.
